Bệnh Gan Nhiễm Mỡ Nên Ăn Gì Để Gan Khỏe Mạnh?
Được tạo bởi Blogger.

Bệnh Gan Nhiễm Mỡ Nên Ăn Gì Để Gan Khỏe Mạnh?

Gan nhiễm mỡ một trong những căn bệnh đang trở nên phổ biến ở Việt Nam. Với chế độ ăn uống sinh hoạt không hợp lý khiến tỉ lệ người mắc bệnh ngày càng gia tăng. Nếu để tình trang gan nhiễm mỡ kéo dài sẽ là nguyên nhân gây ra một số các bệnh khác về gan như xơ gan, ung thư gan.. Vì vậy việc điều trị gan nhiễm mỡ càng trở nên cấp bách. Ngoài việc theo dõi điều trị bằng thuốc thì chế độ ăn uống sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến bênh, vậy nên ăn gì khi mắc bệnh gan nhiễm mỡ? Cùng chúng tôi tìm hiểu để tìm ra một chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất với mình nhé!

>> Bệnh gan nhiễm mỡ kiêng ăn gì?
>> Bệnh gan nhiễm mỡ có nguy hiểm không?
>> Bài thuốc dân gian chữa bệnh gan nhiễm mỡ
>> Cách điều trị gan nhiễm mỡ bằng thuốc nam

Bệnh gan nhiễm mỡ là khi lượng mỡ trong gan trên 5% trọng lượng của gan và trong tế bào gan có chứa các không bào mỡ. Cùng điểm qua một số thực phẩm nên ăn khi mắc bệnh gan nhiễm mỡ nhé!

Bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn gì để gan khỏe mạnh?


1. Nên ăn trái cây tươi

Trái cây tươi rất tốt cho sức khỏe và để giảm cân đây cũng là một bí quyết mà bạn nên áp dụng nó có tác dụng  bỏ bớt lượng mỡ thừa trong cơ thể rất tốt, đặc biệt là ở gan, người bệnh cần ăn ít nhất hai bữa trái cây mỗi ngày. Hàm lượng đường trong các loại trái cây không cao nên rất có lợi trong việc kiểm soát các cơn đói hay thèm ăn mà không ảnh hưởng đến “sức khỏe” của gan.

Bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn gì?

2. Thường xuyên ăn rau củ đã nấu chín   

Theo nhiều nghiên cứu cho thấy việc bổ sung các loại rau củ đã chín chứa nhiều tinh bột đặc biết là ngô, rau cần chín rất tốt cho người bị gan nhiễm mỡ

Ngô: Đây là thứ ngũ cốc đặc biệt thích hợp với người bị gan nhiễm mỡ. Theo kết quả nghiên cứu của y học hiện đại, ngô chứa nhiều các acid béo không no có khả năng thúc đẩy quá trình chuyển hóa của chất béo nói chung và cholesterol nói riêng. Theo quan niệm của dinh dưỡng học cổ truyền, ngô vị ngọt tính bình, có công dụng điều trung kiện vị, lợi niệu, thường được dùng cho những trường hợp tỳ vị hư yếu, chán ăn, thủy thấp đình trệ, tiểu tiện bất lợi, phù thũng, rối loạn lipid máu, thiểu năng mạch vành. Thường dùng dưới dạng bánh hoặc cháo bột ngô.

Rau cần: Chứa nhiều vitamin, có công dụng làm mát gan, hạ cholesterol máu, thúc đẩy quá trình bài tiết các chất phế thải và làm sạch huyết dịch. Thường dùng làm rau ăn.

3. Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn rau sống


Với những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn gì không dầu mỡ như rau sống thường xuyên là cách để bạn bổ sung thêm các vitamin cùng khoáng chất có lợi cho gan mà lại không chứa đường hay chất béo. Hãy chế biến nhiều món salad trộn khác nhau và cố gắng ăn thật nhiều rau trong các bữa ăn hàng ngày.

4. Nên ăn Nhộng thường xuyên: 

Vị ngọt mặn, tính bình, có công dụng ích tỳ bổ hư, trừ phiền giải khát. Theo dược lý học hiện đại, nhộng có tác dụng làm giảm cholesterol huyết thanh và cải thiện chức năng gan. Thường dùng dưới dạng các món ăn hoặc tán bột uống.

Trên là một số những thực phẩm bạn nên ăn khi mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Bên cạnh đó cũng cần bổ sung thêm một số thực phẩm là các loại rau củ quả tươi như cải xanh, cải cúc, rau muống… có công dụng giải nhiệt làm mát gan; cà chua, cà rốt, măng, bí đao, mướp, dưa gang, dưa chuột… có công dụng thanh nhiệt, thông phủ, hành khí, lợi niệu; các loại dầu thực vật như dầu lạc, dầu vừng, dầu đậu tương chứa nhiều acid béo không no có tác dụng làm giảm cholesterol máu; các loại thịt cá ít mỡ và các thức ăn chế từ đậu tương, đậu xanh, đậu đen…

Với cách ăn uống hợp lý chắc hẳn sẽ rất tốt cho cơ thể của người mắc bệnh. Với một số chia sẻ trên hy vọng bạn sẽ nhanh chóng có được một cơ thể khỏe mạnh, năng động vốn có của mình. Hãy kiên trì và thực hiện nó nhé!

Điều trị gan nhiễm mỡ


0 nhận xét:

Đăng nhận xét